Дом Ахмеда Офли в Минске

Дом Ахмеда Офли — памятник архитектуры конца XIX — начала XX века, расположенный в центре Минска по адресу: улица Янки Купалы, 5. Двухэтажный кирпичный особняк был построен для турецкого предпринимателя Ахмеда Эфенди Офли-Заде, основателя первой в Минске сети кондитерских и булочных под названием «Константинопольские». Здание является одним из немногих сохранившихся свидетельств предпринимательской деятельности иностранных коммерсантов в дореволюционном Минске.

История

Ахмед Офли появился в Минске в 1893 году. По некоторым данным, его семья проживала здесь ещё с XVIII века. Начав с продажи восточных сладостей на Нижнем рынке, он быстро расширил дело и к началу XX века создал сеть заведений, которые стали прообразом современного фастфуда. В кондитерских под брендом «Константинопольские» продавали свежую выпечку, восточные сладости, чай и кофе. Ассортимент включал торты, кексы, печенье, а также «импортные» продукты.

Особенностью бизнеса Офли было то, что он нанимал на работу исключительно соотечественников и не заключал с ними письменных договоров — все соглашения строились на устных обещаниях и личном доверии. В штате также работали белорусы и русские, например, управляющий Николай Ованесов. Согласно некоторым источникам, Офли знал идиш и общался с местными еврейскими предпринимателями, получив от них прозвище Хаим. Одна из его пекарен располагалась в здании на улице Комсомольской, 18.

Успешный бизнес позволил Офли построить несколько доходных домов в Минске. Его собственный особняк в Подгорном переулке (ныне улица Янки Купалы) был возведён в начале 1910-х годов.

Особняк

Здание, построенное по заказу Ахмеда Офли, было двухэтажным, кирпичным и отличалось изящной архитектурой. После революции 1917 года и национализации бизнеса здание сменило множество владельцев и функций: здесь размещались техникум, комитеты ЛКСМБ, жилой дом, бюро по координации научно-исследовательских работ и управление общественного питания. В 1990-е годы дом пришёл в запустение.

В 2003–2012 годах здание было реконструировано: надстроена мансарда, фасад восстановлен в историческом облике. Сегодня это административное здание, которое напоминает о предпринимателе, изменившем гастрономическую культуру Минска.

Дом Офли в годы войны

В годы Второй мировой войны, во время немецкой оккупации, в особняке Офли размещалась одна из резиденций генерального комиссара Беларуси Вильгельма Кубе. По другим данным, резиденция Кубе находилась в здании Центрального дома офицеров на улице Красноармейской.

На карте